直径約50cm！！
日本で薪窯のあるピッツェリアで焼ける最大のナポリピッツァを、イタリアの世界大会で優勝した、世界チャンピオン山本尚徳シェフに特別に作ってもらいました！！
ピッツエリア エ トラットリア ダ イーサ
Pizzeria e trattoria da ISA
TEL：03-5768-3739
住所：東京都目黒区青葉台1-28-9
交通手段
東急東横線、東京メトロ日比谷線 中目黒駅より徒歩６分
紹介者
日本人では唯一の真のナポリピッツァ協会ナポリ本部公式ブロガーであり、「食べあるキング」ナポリピッツァ担当のJaffaさんに紹介していただきました。
（以下Jaffaさんからの補足文です。)
オーナーの山本尚徳(やまもとひさのり)氏は、2007年、2008年と、ナポリで行われた世界ピッツァ選手権で２年連続優勝をして、翌2009年も入賞し、大会史上初の３年連続入賞を果たした世界一のピッツァ職人です。
そして2018年7月にはイタリアでベストピッツェリア日本部門の１位に選ばれました。
6月のピッツァレストラン世界のベスト70、3月の老舗ピッツェリア協会Centenarie(チェンテナリエ)では、日本で唯一の認定に続く今年3度目の勲章を手に入れた唯一のピッツェリアです。
「徹子の部屋」に出演したピッツァ職人は山本さんだけなので、日本で一番有名なピッツァ職人だと言える有名人です。
♪もえきゅんっ♡(もえのあずき)♪
もえのあずき
【Twitter 】https://mobile.twitter.com/moeazukitty
【blog】https://ameblo.jp/moeazukitty/
【Instagram】https://www.instagram.com/moeazukitty/?hl=ja
